कैसे कोविड महामारी ने सूमो पहलवानों के वजन पर बहस छेड़ दी है
मई में एक डायबिटिक सूमो पहलवान (रिकिशी) की वायरस से मौत ने जापान के मशहूर हैवीवेट पहलवानों के खान-पान और जीवनशैली को लेकर चर्चा शुरू कर दी है।

वह ऋषि कौन हैं जिनका निधन हो गया?
शोबुशी, जो सिर्फ 28 वर्ष के थे, 13 मई को कोरोनोवायरस पॉजिटिव पाए जाने के बाद कई अंगों की विफलता के कारण उनकी मृत्यु हो गई। वह एक शीर्ष पेशेवर सूमो पहलवान नहीं थे, लेकिन चौथे स्तर के डिवीजन, 'संदनमे' में थे।
यह अप्रैल के पहले सप्ताह में बुखार के रूप में शुरू हुआ, और शोबुशी को एक पखवाड़े बाद गहन चिकित्सा इकाई में भर्ती कराया गया। शोबुशी सात पहलवानों में से एक थे, जिन्होंने ताकाडागावा स्थिर से सकारात्मक परीक्षण किया था। एक अस्तबल भारत में एक अखाड़े की तरह है, एक ऐसी जगह जहां पहलवान प्रशिक्षण लेते हैं और रहते हैं।
जापान टाइम्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, शोबुशी को 20 के दशक में जापान में वायरस से मरने वाला पहला व्यक्ति माना जाता है। वह कोविड -19 के आगे घुटने टेकने वाले पहले सूमो पहलवान भी थे।
लेकिन ऋषियों के आहार पर बहस क्यों होती है?
पिछले हफ्ते, सबसे भारी-भरकम रिकिशी, अनातोली मिखाखानोव, जिनका वजन सेवानिवृत्त होने से ठीक पहले 292.2 किलोग्राम था, खेल में किलोग्राम हासिल करने के लिए खाने के दुष्प्रभावों के बारे में मुखर थे। असाही शिंबुन ने बताया कि शोबुशी को मधुमेह था और डॉक्टरों ने कोविद -19 के लिए सकारात्मक परीक्षण के बाद उनकी मृत्यु के कारणों में से एक के रूप में खराब स्वास्थ्य का हवाला दिया।
मिखाखानोव सर्बिया के पास बुर्यातिया गणराज्य से हैं, और जब वह सूमो पहलवान थे, तब उन्होंने 'ओरोरा' नाम का इस्तेमाल किया था। 2018 में इसे एक दिन बुलाने के बाद, वह अपने गृह नगर लौट आया और अपने स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए इसे अपने ऊपर ले लिया। चलने के फिटनेस आहार को अपनाने के एक साल बाद, एक दिन में पांच छोटे भोजन करना, और शाम 7 बजे के बाद नहीं खाना, मिखाखानोव ने 100 किलो वजन कम किया।
जब तक आप एक सूमो पहलवान का जीवन जी रहे हैं, तब तक स्वस्थ रहना आसान नहीं है, मिखाखानोव को असाही शिंबुन ने यह कहते हुए उद्धृत किया था। आप अकेले व्यक्ति हैं जो आपकी देखभाल कर सकते हैं। आपके सूमो स्टेबल में किसी को भी आपकी परवाह नहीं है। यह सच है कि जब तक आप खाना नहीं खाते तब तक आप ट्रेनिंग नहीं कर सकते। लेकिन बीमार होने का कोई मतलब नहीं है, मिखाखानोव ने कहा।
जब वह सक्रिय था, मिखाखानोव दिन में दो बार भोजन करता था, और बिस्तर पर जाने से पहले बियर का एक टोकरा और सुशी के 200 टुकड़े खा लेता था। उन्होंने उच्च रक्तचाप का निदान किया, और शुरू में उनकी सेवानिवृत्ति के बाद दर्द और दर्द के बिना कम दूरी तक चलना मुश्किल हो गया।
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एक ऋषि का आहार क्या है?
कुछ फिटनेस विशेषज्ञों द्वारा इन दिनों इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान व्यायाम करने की सलाह दी जाती है, लेकिन जापान के बड़े लोग इसे सालों से करते आ रहे हैं। हालांकि वे अपने दिन की शुरुआत भोर में करते हैं, लेकिन उनका पहला भोजन दोपहर के आसपास होता है। दिन का पहला आधा भाग कठिन प्रशिक्षण और अभ्यास में व्यतीत होता है, जिसका अर्थ है कि जब भोजन का समय होता है तो वे बहुत भूखे होते हैं।
एक रिकिशी का विशिष्ट भोजन उच्च-प्रोटीन चनकोनाबे या चांको है, जो सब्जियों का शोरबा है, जिसमें बोक चोय, मछली, चिकन, मांस, मशरूम, प्याज और अंडे शामिल हैं। वे भारी मात्रा में चावल भी खाते हैं। उनके पास दिन में दो बार चांको का बड़ा हिस्सा होता है और इनमें से प्रत्येक द्वि घातुमान सत्र के तुरंत बाद सो जाता है। एक ऋषि का औसत कैलोरी सेवन 7,000 से 10,000 प्रतिदिन के बीच होता है (औसत मनुष्य की कैलोरी की मात्रा 2,000 और 2,500 के बीच होती है)।
जापान में सूमो कुश्ती में कोई वजन प्रतिबंध नहीं है, और इसलिए इसका उद्देश्य भारी होने के साथ-साथ मजबूत और अधिक लचीला होना है। रिकिशी अपने बेहतर शरीर के वजन और ताकत का उपयोग प्रतिद्वंद्वी को रिंग से बाहर निकालने के लिए करते हैं या पैरों के तलवों के अलावा शरीर के किसी भी हिस्से को रिंग को छूने के लिए मजबूर करते हैं।
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ठीक है, लेकिन क्या यह तथ्य कि ऋषि मोटे दिखते हैं, इसका मतलब यह है कि वे स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से ग्रस्त हैं?
रिपोर्ट्स का कहना है कि शोबुशी, जो अभी भी प्रतिस्पर्धा कर रही थी, मधुमेह से पीड़ित थी। हालाँकि, यह स्पष्ट नहीं है कि यह उसके जीन या उसकी जीवन शैली के कारण था। पिछले शोध से पता चलता है कि मोटापे से ग्रस्त एक ऋषि के पास अभी भी उत्कृष्ट स्वास्थ्य मानदंड हो सकते हैं।
सूमो पहलवानों के स्वास्थ्य पर किए गए अध्ययनों में से एक खेल में मोटापे और कल्याण के बीच संबंधों में आकर्षक अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। ओसाका विश्वविद्यालय के प्रोफेसर एमिरिटस युजी मात्सुजावा द्वारा व्यापक रूप से उद्धृत अध्ययन, 'बीमारी के जोखिम में वसा टोपोलॉजी की भूमिका', सूमो पहलवानों को कम आंत वसा (पेट और अग्न्याशय सहित अंगों के आसपास, हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाने के लिए जाना जाता है) की ओर इशारा करता है। और स्ट्रोक) समान रूप से मोटे व्यक्ति की तुलना में।
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सूमो पहलवान वजन बढ़ाने के लिए हाई-एनर्जी डाइट (7,000 से 10,000 कैलोरी) खाते हैं लेकिन साथ ही वे रोजाना सख्त शारीरिक प्रशिक्षण भी करते हैं। यद्यपि वे चिह्नित मोटापा दिखाते हैं और स्पष्ट रूप से उच्च कमर परिधि रखते हैं, युवा सूमो पहलवानों में आंत-से-उपचर्म वसा (त्वचा के ठीक नीचे) का औसत अनुपात 0.25 है, जो चमड़े के नीचे के मोटापे के बराबर है, और उनके ग्लूकोज और लिपिड स्तर सामान्य रहते हैं। , अध्ययन बताता है।
सूमो पहलवानों की सीटी स्कैन छवियों के आधार पर, अध्ययन में कहा गया है कि सूमो पहलवानों में विकसित मांसपेशियों के साथ बहुत कम अंतर-पेट की आंत की चर्बी होती है।
हालांकि, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ओबेसिटी में प्रकाशित अध्ययन में चेतावनी दी गई है कि सेवानिवृत्त पहलवान जो अधिक शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं, उनमें मधुमेह की संभावना बढ़ सकती है यदि वे समान उच्च कैलोरी का सेवन जारी रखते हैं।
क्या एक स्थिर अवस्था में एक ऋषि को उच्च तनाव का सामना करना पड़ता है?
एक ऋषि का जीवन कठिन होता है, जैसे भारतीय पहलवान जो अखाड़ों में रहते हैं, जहां 'सीनियर' और 'जूनियर' के बीच एक स्पष्ट पदानुक्रम है, और एक गुरु-शिष्य परंपरा है। एक ऋषि एक अस्तबल से संबंधित होता है जहां एक स्थिर स्वामी (ओयाकाता) होता है जो प्रमुख होता है। अस्तबल में एक नाई (टोकॉयमा) भी होता है क्योंकि एक ऋषि को हमेशा अपना बन (चोंमेज) रखना चाहिए।
औसत आयु जिस पर एक इच्छुक रिकिशी एक अस्तबल में शामिल हो सकता है, वह 15 है। उभरते पहलवानों से अपेक्षा की जाती है कि वे सफाई करें, खाना बनाएं और परोसें और आमतौर पर वरिष्ठ पेशेवरों (सबसे वरिष्ठ को सेकिटोरी कहा जाता है) के खत्म होने के बाद खाना मिलता है।
एक पहलवान दूसरे अस्तबल में शामिल नहीं हो सकता है, और जब तक वह सेवानिवृत्त नहीं हो जाता तब तक उसी के साथ रहना पड़ता है। निचले वर्गों में पहलवानों को मुश्किल से भुगतान किया जाता है, लेकिन एक बार जब वे सीढ़ी पर चढ़ जाते हैं, तो पैसा आना शुरू हो जाता है। निचले डिवीजनों में, मोबाइल फोन का उपयोग नहीं किया जा सकता है। एक ऋषि के अपनी पत्नी के साथ अस्तबल के बाहर रहने पर भी कुछ प्रतिबंध हैं।
ग्रैंड चैंपियंस, एक बार सेवानिवृत्त होने के बाद, स्थिर अवस्था में लगातार पिटाई के बारे में बात की है। 2007 में एक 17 वर्षीय सूमो पहलवान की मौत, कई रिपोर्टों के अनुसार, स्थिर में पिटाई के कारण जापान में हंगामा हुआ।
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