समझाया: हम भारत के रेशम बुनाई उद्योग से चीन को आसानी से क्यों नहीं मिटा सकते? - सितंबर 2022
बनारस से लेकर बेंगलुरु तक, रेशम के बुनकर अपनी साड़ियों के लिए बेहतर फिनिश पाने के लिए चीनी रेशम के धागों पर भरोसा करते हैं
देश भर में बुनकरों द्वारा उपयोग किए जाने वाले रेशम के धागों का लगभग 80 प्रतिशत चीन से आता है। फाइल/पीटीआई फोटो ऐसे समय में जब चीनी सामानों की निंदा की जाती है और 'चीन के साथ नीचे' के नारे मीडिया की हवा भरते हैं, एक ऐसा उद्योग है जो चीन से अपने प्राथमिक कच्चे माल के बिना बस घुटनों पर आ जाएगा - भारत का रेशम बुनाई उद्योग।
चीनी रेशम के धागों के बिना, न केवल पूरा उद्योग ठप हो जाएगा, बल्कि हमारे पास बुने हुए रेशम की विरासत है, बनारस में हो या देश में कहीं और खो जाएगा, वाराणसी के मास्टर बुनकर मकबूल हुसैन कहते हैं।
देश भर में बुनकरों द्वारा उपयोग किए जाने वाले रेशम के धागों का लगभग 80 प्रतिशत चीन से आता है। बाकी में से 10 फीसदी कर्नाटक से और बाकी बिहार और असम से आता है। भारत में, रेशम के धागे के मुख्य रूप से चार प्रकार के स्रोत हैं - घरेलू, जिसमें शहतूत और एरी शामिल हैं, और जंगली जिसमें टसर और मुगा शामिल हैं। हुसैन कहते हैं, वियतनाम और कोरिया से विकल्प आए हैं, लेकिन उनके उत्पादन का पैमाना हमारी मांग के अनुरूप नहीं है।
बनारसी साड़ियाँ दुनिया के मंच पर शोपीस रही हैं, चाहे वह 1851 की लंदन की महान प्रदर्शनी हो, जहाँ ज़री और रेशम का भव्य उपयोग इसके बुनकरों के शिल्प और कौशल की गवाही देता है, या जब 1980 के दशक की विश्वकर्मा प्रदर्शनियों में इनका संग्रह दिखाया गया था। साड़ी
अपनी उत्कृष्ट कारीगरी के लिए जानी जाने वाली, बनारस की साड़ियों को बहुत पहले सोने में लिपटे चांदी के धागों से ऊतक, रेशम और महीन शुद्ध ज़री से बनाया जाता था। यदि आप एक साड़ी को पिघलाते हैं, तो आपके पास धातु की एक गांठ रह जाती है जो आपको आने वाले दिनों में अच्छी रकम दिला सकती है। इसलिए, व्यापारियों के लिए घर-घर जाना और बार्टन के लिए वस्तु विनिमय साड़ियों का जाना कोई असामान्य बात नहीं थी। दस्तकारी हाट समिति की अध्यक्ष-संस्थापक जया जेटली का कहना है कि वर्तमान समय की सूरत जरी शुद्धता के उस स्तर से मेल नहीं खाती।
चीनी रेशम के धागों पर निर्भरता के साथ, बनारसी रेशम की साड़ी ने एक अलग चमक ले ली है और अब शुद्ध ज़री के साथ आने वाले भारीपन को नहीं रखती है। सिकंदराबाद स्थित मास्टर बुनकर गजम गोवर्धन, जो अपनी इकत रंगाई परंपरा के लिए जाने जाते हैं, इस बात की गवाही देते हैं कि आज पूरे देश में सलेम और इरोड से लेकर पश्चिम बंगाल, राजस्थान और वाराणसी तक रेशम की बुनाई अपने धागों के लिए चीन पर निर्भर है।
कर्नाटक के चीनी धागों और धागों की गुणवत्ता में अंतर खत्म और मोटाई में है। रीलिंग यह है कि कोकून से कच्चे रेशम के तंतु कैसे निकाले जाते हैं। और भारत में मशीनें चीनी धागों की तरह चिकनाई या चमक नहीं देती हैं। इससे मोटे धागे बनते हैं जिनका उपयोग हथकरघों पर किया जा सकता है, लेकिन पावरलूम में ताने पर नहीं, क्योंकि जिस गति से सूत बुना जाता है - और टूटने की संभावना अधिक होती है।
हमारा रेशम उत्पादन चीन से भी पहले का है और कर्नाटक के हमारे धागों में चीनी रेशम के धागों की तुलना में बेहतर गहराई और मजबूती है। हालांकि, हमारी बाधा रीलिंग और फिनिशिंग में है, हुसैन कहते हैं।
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हालांकि, कई कुशल हथकरघा बुनकर साड़ियों की बुनाई के दौरान कर्नाटक के रेशम के धागों का उपयोग जारी रखते हैं, हालांकि सभी पावरलूम बुनकर एक समान उत्पाद के लिए चीनी धागे का चयन करते हैं। यह देखते हुए कि बनारस में कई बुनकर पावरलूम में स्थानांतरित हो गए हैं, स्थानीय बाजारों में चीनी रेशम के धागों के कंटेनर लोड का आना असामान्य नहीं है।
चीनी रेशम के धागों की कीमत लगभग कर्नाटक जितनी ही है, जो कहीं भी 3,500 रुपये से 5,000 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है। हालांकि, स्थानीय रूप से बने धागों से धागों को धोने के बाद 25 प्रतिशत बर्बादी होती है, गोवर्धन कहते हैं।
रेशम के धागों को हमेशा कोकून के लेप से छुटकारा पाने के लिए धोया जाता है, जबकि चीनी धागों को धोने की आवश्यकता नहीं होती है। एक बनारसी साड़ी की बुनाई के लिए लगभग 800 ग्राम रेशम के धागों की आवश्यकता होती है, जबकि एक इकत साड़ी को एक किलोग्राम की आवश्यकता होती है।
गोवर्धन कर्नाटक से रेशम के धागों के उत्पादन में कमी को कोकून किसानों को मिलने वाले समर्थन की कमी को दोष देते हैं।
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वे कहते हैं कि बड़ी कंपनियों के लिए सब्जियां और फलों का उत्पादन करने वाले किसानों को राज्य की ओर से अधिक स्वस्थ समर्थन दिया जाता है, जिसके कारण कोकून किसानों को उच्च और सूखा छोड़ दिया जाता है, वे कहते हैं। जेटली का मानना है कि जहां चीनी रेशम के धागों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, वहीं हमारे अपने घरेलू एरी, टसर और खादी रेशम को बढ़ावा दिया जा सकता है और देश भर के बुनकरों के लिए कोकून को अधिक सुलभ बनाया जा सकता है।
विकल्प के लिए सरकार को एक बुनियादी ढांचा भी बनाना चाहिए, हुसैन कहते हैं। गोवर्धन का मानना है कि सिर्फ सब्सिडी का कोई मतलब नहीं है। बुनकरों को आत्मनिर्भर बनने का रास्ता मिल सकता है। राज्य अच्छे और कुशल बुनकरों की पहचान कर सकता है। उन्हें एक घर बनाकर उन्हें लगभग 3 एकड़ जमीन दें, जहां वे अपना कच्चा माल उगा सकें, चाहे वह कपास हो, रेशम हो या वे खेती कर सकें। ताकि वे मौसम और खेत के बीच बारी-बारी से काम कर सकें और उसके अनुसार बुनाई कर सकें, वे कहते हैं।