संख्या बता रहे हैं: भारत के आधे बच्चे कुपोषण से पीड़ित हैं, यूनिसेफ का कहना है
यूनिसेफ की रिपोर्ट में पाया गया कि पांच साल से कम उम्र के तीन बच्चों में से एक - दुनिया भर में लगभग 200 मिलियन बच्चे - या तो कुपोषित हैं या अधिक वजन वाले हैं। और भारत में हर दूसरा बच्चा किसी न किसी रूप में कुपोषण से प्रभावित है।
यूनिसेफ की रिपोर्ट में पाया गया कि भारत में हर दूसरा बच्चा किसी न किसी रूप में कुपोषण से प्रभावित है। (एक्सप्रेस फोटो: दीपक जोशी/फाइल) मंगलवार को, यूनिसेफ ने 2019 के लिए अपनी स्टेट ऑफ द वर्ल्ड्स चिल्ड्रन रिपोर्ट जारी की। बाल पोषण पर 20 वर्षों में पहली यूनिसेफ रिपोर्ट, यह किसकी ऊँची एड़ी के जूते पर आती है? वैश्विक भूख सूचकांक Welthungerhilfe संगठन द्वारा जारी रिपोर्ट। यूनिसेफ की रिपोर्ट में पाया गया कि पांच साल से कम उम्र के तीन बच्चों में से एक - दुनिया भर में लगभग 200 मिलियन बच्चे - या तो कुपोषित हैं या अधिक वजन वाले हैं। और भारत में हर दूसरा बच्चा किसी न किसी रूप में कुपोषण से प्रभावित है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि 35% भारतीय बच्चे पोषण की कमी के कारण स्टंटिंग से पीड़ित हैं, 17% वेटिंग से पीड़ित हैं, 33% कम वजन के हैं और 2% अधिक वजन वाले हैं। सरकारी आंकड़ों के मुताबिक, देश में बच्चों में स्टंटिंग और वेस्टिंग में 3.7 फीसदी की कमी आई है और 2016 से 2018 तक कम वजन वाले बच्चों की संख्या में 2.3 फीसदी की कमी आई है.
दक्षिण एशिया के देशों में, पांच साल से कम उम्र के बच्चों के प्रसार पर भारत का प्रदर्शन सबसे खराब (54%) है, जो या तो अविकसित, कमजोर या अधिक वजन वाले हैं। अफगानिस्तान और बांग्लादेश क्रमशः 49% और 46% पर अनुसरण करते हैं। श्रीलंका और मालदीव इस क्षेत्र में क्रमशः 28% और 32% के साथ बेहतर प्रदर्शन करने वाले देश हैं।
स्रोत: विश्व के बच्चों का राज्य 2019, यूनिसेफ 2018 में 8 लाख से अधिक मौतों के साथ, भारत में प्रति वर्ष पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों में मृत्यु का सबसे अधिक बोझ है। इसके बाद नाइजीरिया, पाकिस्तान और कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य, प्रति वर्ष 8.6 लाख, 4.09 लाख और 2.96 लाख मौतें हैं। क्रमश।
रिपोर्ट में कहा गया है कि खतरनाक रूप से बड़ी संख्या में बच्चे खराब आहार और एक खाद्य प्रणाली के परिणाम भुगत रहे हैं जो उन्हें विफल कर रहा है। छह महीने और दो साल के बीच के तीन में से लगभग दो बच्चों को ऐसा भोजन नहीं दिया जाता है जो उनके तेजी से बढ़ते शरीर और दिमाग को सहारा दे। यह उन्हें खराब मस्तिष्क विकास, कमजोर शिक्षा, कम प्रतिरक्षा, बढ़े हुए संक्रमण और कई मामलों में, मृत्यु के जोखिम में डालता है, '' यह कहा।
संयुक्त राष्ट्र के अधिकारियों ने भारत में कहा। गरीबी, शहरीकरण और साथ ही जलवायु परिवर्तन कुछ ऐसे कारक हैं जो खराब आहार का कारण बन रहे हैं। केवल 61% भारतीय बच्चे, किशोर और माताएँ सप्ताह में कम से कम एक बार डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, और उनमें से केवल 40% ही सप्ताह में एक बार फलों का सेवन करते हैं। 5 साल से कम उम्र के पांच बच्चों में से एक में विटामिन ए की कमी होती है, जो 20 राज्यों में एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है। देश में हर दूसरी महिला एनीमिक है, क्योंकि 40.5% बच्चे हैं। दस में से एक बच्चा प्री-डायबिटिक है। भारतीय बच्चों में उच्च रक्तचाप, क्रोनिक किडनी रोग और मधुमेह जैसी वयस्क बीमारियों का निदान किया जा रहा है।
5 साल से कम उम्र के बच्चों में मौत का सबसे ज्यादा बोझ, 2018 हाल के दशकों में, वैश्वीकरण और शहरीकरण दोनों के कारण हमारे आहार में नाटकीय रूप से बदलाव आया है। भारत एक ओर मौसमी भोजन के साथ-साथ पारंपरिक भोजन से दूर चला गया और दूसरी ओर प्रसंस्कृत भोजन की खपत में वृद्धि हुई है। न केवल विकसित देशों में बल्कि विकासशील देशों में भी मोटापा नियंत्रण से बाहर हो रहा है, '' विश्व खाद्य कार्यक्रम के पोषण प्रमुख, शारिक यूनुस ने कहा।
प्रमुख, पोषण, यूनिसेफ इंडिया, अर्जन डी वाग्ट ने कहा कि हालांकि गरीबी पूरी तरह से समाप्त नहीं हुई है, भारत अत्यधिक गरीबी से आगे बढ़ गया है, लेकिन पोषण तक पहुंच अभी भी देश में एक बड़ी चुनौती है। पिछले हफ्ते मैं गुजरात गया था। एक गाँव में मैं जिन स्कूलों में जा रहा था, इस छोटे से स्कूल के ठीक बगल में चिप्स और सोडा बेचने वाला एक खोखा था। मैंने पूछा कि फल कहाँ बिकता है, तो उन्होंने मुझे बताया कि कम से कम 5-6 किमी दूर। तो यह स्पष्ट रूप से एक समस्या है जहां अस्वास्थ्यकर सस्ता प्रसंस्कृत भोजन इतनी आसानी से उपलब्ध है। कई सरकारें अब सोडा जैसे उत्पादों पर कर लगाने पर विचार कर रही हैं। दूसरी ओर, सरकार द्वारा शुरू किए गए पोषण अभियान (राष्ट्रीय पोषण मिशन) के लिए किया जा रहा है, या इस तरह के कार्यक्रम के लिए इस तरह की वित्तीय प्रतिबद्धता किसी भी कार्यक्रम के लिए इतनी बड़ी संख्या में जुटाना मैंने कभी नहीं देखा। डी वैग्ट ने कहा कि सरकार को यह सुनिश्चित करने की जरूरत है कि यह कायम रहे।
— मेहर गिल के इनपुट्स के साथ
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