समझाया: क्यों न्यूजीलैंड कम मीथेन उत्सर्जित करने वाली भेड़ों के प्रजनन की कोशिश कर रहा है
उत्सर्जन, या कम विनम्रता से कहें तो, भेड़ और गायों जैसे जुगाली करने वालों से, फ़ार्ट्स और बर्प्स, वातावरण में मीथेन के लिए एक प्रमुख योगदानकर्ता हैं।
उत्सर्जन, या कम विनम्रता से कहें तो, भेड़ और गायों जैसे जुगाली करने वालों से, फ़ार्ट्स और बर्प्स, वातावरण में मीथेन के लिए एक प्रमुख योगदानकर्ता हैं। (प्रतिनिधि छवि) न्यूजीलैंड ने शुरू किया है जो कहता है कि यह दुनिया का पहला आनुवंशिक कार्यक्रम है जो कम मात्रा में मीथेन का उत्सर्जन करने वाली भेड़ों को प्रजनन करके जलवायु परिवर्तन की चुनौती का समाधान करता है।
जीन-संशोधित तकनीकों को पशुधन से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के संभावित तरीके के रूप में पहचाना जाता है; हालाँकि, दुनिया के कई देशों में नियामक नियंत्रण इस विचार के साथ व्यापक रूप से प्रयोग करने के रास्ते में हैं।
यह मीथेन और भेड़ के साथ क्या है?
उत्सर्जन, या कम विनम्रता से कहें तो, भेड़ और गायों जैसे जुगाली करने वालों से, फ़ार्ट्स और बर्प्स, वातावरण में मीथेन के लिए एक प्रमुख योगदानकर्ता हैं।
यह लंबे समय से एक समस्या के रूप में पहचाना गया है, लेकिन इसका समाधान करना मुश्किल हो गया है क्योंकि कुछ अध्ययनों के बावजूद, कोई भी वास्तव में नहीं जानता कि औसत गाय या भेड़ कितना उत्सर्जन करती है, और इसके बारे में क्या करना है सिवाय खाद को कम करने के तरीकों को संसाधित करने के प्रयास के अलावा गैस का रिसाव।
वैज्ञानिक जानवरों के भोजन में बदलाव करने के तरीकों पर काम कर रहे हैं, इसलिए वे थोड़ा कम उत्सर्जन करते हैं, जिसमें उन्हें लहसुन जैसी चीजें खिलाना शामिल है जो मीथेन के गठन को कम करने के लिए माइक्रोबायोम में हस्तक्षेप करते हैं।
हालांकि, यह केवल उन खेतों में काम करता है जहां जानवरों के फ़ीड को विनियमित किया जा सकता है, न कि न्यूजीलैंड में भेड़ जैसे स्वतंत्र जानवरों के साथ।
मानव आबादी को कम लाल मांस खाने के लिए, या प्रयोगशालाओं में 'शाकाहारी' मांस का उत्पादन करने के लिए अभियान चलाए गए हैं, लेकिन ये एक बहुत बड़ी समस्या में अभी भी छोटे कदम हैं।
लेकिन मीथेन ऐसी समस्या क्यों है?
मीथेन, जो मवेशियों और भेड़ों द्वारा उत्पादित किया जाता है, साथ ही कार्बनिक पदार्थों, आग, कोयले की खानों और प्राकृतिक गैस का उत्पादन करने वाले कारखानों द्वारा भी उत्पादित किया जाता है, यह एक प्रमुख ग्रीनहाउस गैस है, और कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में वायुमंडलीय वार्मिंग में एक और अधिक शक्तिशाली योगदानकर्ता है। (भले ही मीथेन कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में अधिक आसानी से टूटता है।)
अनुसंधान हाल के वर्षों में वातावरण में मीथेन की सांद्रता में तेज वृद्धि की रिपोर्ट कर रहा है।
विश्व मौसम विज्ञान संगठन की पिछले महीने एक रिपोर्ट में बताया गया है कि कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य ग्रीनहाउस गैसों की वायुमंडलीय सांद्रता 2018 में नए रिकॉर्ड पर पहुंच गई।
वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता पिछले वर्ष 405.5 पीपीएम की तुलना में 2018 में 407.8 भागों प्रति मिलियन तक पहुंच गई। यह 1750 के पूर्व-औद्योगिक स्तर का 147% था।
और मीथेन की सांद्रता 1750 के स्तर का 259% थी, जबकि नाइट्रस ऑक्साइड 123% ऊपर था।
और क्या न्यूज़ीलैंड में कई भेड़ें हैं?
हां, एक बहुत बड़ी संख्या - कुछ अनुमानों ने दावा किया है कि देश में हर इंसान के लिए 20 भेड़ें हैं।
यह एक अतिरंजित आंकड़ा है - आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, 2015 के मध्य तक, न्यूजीलैंड में 4.6 मिलियन लोग और लगभग 29.5 मिलियन भेड़ें थीं।
यह प्रति व्यक्ति लगभग छह भेड़ों का काम करता है, जो कि अभी भी बहुत अधिक है, 1982 की चरम संख्या से काफी कम है, जब देश में 70.3 मिलियन भेड़ें थीं, या प्रति व्यक्ति लगभग 22 भेड़ें थीं।
न्यूज़ीलैंड सरकार की सांख्यिकी वेबसाइट यह भी कहती है कि देश में लोगों की संख्या भी मवेशियों से अधिक है - 2015 के मध्य में 6.4 मिलियन डेयरी और 3.6 मिलियन बीफ़ मवेशी थे।
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