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समझाया: बेल्जियम के लोग एक प्यारे बिस्किट के नाम बदलने का विरोध क्यों कर रहे हैं

1990 के दशक में, जब लोटस बेकरी ने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी शाखाएँ फैलाना शुरू किया, तो बिस्कुट का विपणन किया गया और इसे 'बिस्कॉफ़' के रूप में बेचा जाने लगा, एक ऐसा नाम जो आज भी इस्तेमाल किया जाता है।

विचाराधीन बिस्किट स्पेकुलोस है, जिसे पूरे बेल्जियम में कैफे और स्टोर में राष्ट्रीय पसंदीदा और सर्वव्यापी कहा जा सकता है। (ट्विटर/@बिस्कॉफ़कुकीज़)

बेल्जियम घरेलू राजनीतिक विभाजन और कोरोनावायरस संक्रमण की बढ़ती संख्या से जूझ रहा है। पिछले महीने, समाचार रिपोर्टों ने सुझाव दिया कि देश ने यूरोप में कोविड -19 मामलों की उच्चतम दर दर्ज की थी। इन सबके बीच, ऐसा लगता है कि बेल्जियम के लोगों ने उन्हें एक साथ लाने का एक कारण ढूंढ लिया है, जिस पर वे सहमत हैं-बिस्कुट।





यह कौन सा बिस्किट है जिसके लिए बेल्जियम के लोग रैली कर रहे हैं?

विचाराधीन बिस्किट स्पेकुलोस है, जिसे पूरे बेल्जियम में कैफे और स्टोर में राष्ट्रीय पसंदीदा और सर्वव्यापी कहा जा सकता है। हालांकि नीदरलैंड और जर्मनी में सट्टेबाजी के प्रकार पाए जा सकते हैं, और इसके मूल देश को पिन करना मुश्किल है, इस अदरक और दालचीनी-मसालेदार को अनौपचारिक रूप से बेल्जियम के लोगों द्वारा अपनाया गया है।



यह स्पष्ट नहीं है कि स्पेकुलोस बिस्किट पहली बार कब बनाया गया था, लेकिन यूरोन्यूज़ के एक लेख में 1870 के दशक में हैसेल्ट, बेल्जियम में बिस्किट की उत्पत्ति को उसके आधुनिक रूप में दर्शाया गया है।

यूरोप में, 88 वर्षीय बेल्जियम बिस्किट कंपनी लोटस बेकरी द्वारा निर्मित स्पेकुलोस सर्वोच्च शासन करते हैं, और यह स्पेकुलोस बिस्कुट के सबसे अधिक मान्यता प्राप्त और लोकप्रिय ब्रांडों में से एक है। 1932 में लेम्बेके, ईस्ट फ़्लैंडर्स में एक छोटे परिवार द्वारा संचालित उद्यम के रूप में शुरू हुआ, धीरे-धीरे इतना प्यार हो गया कि इसकी लोकप्रियता दुनिया के अन्य हिस्सों में फैल गई।



1990 के दशक में, जब लोटस बेकरी ने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी शाखाएँ फैलाना शुरू किया, तो बिस्किट का विपणन किया गया और इसे 'बिस्कॉफ़' के रूप में बेचा जाने लगा, एक ऐसा नाम जो आज भी इस्तेमाल किया जाता है। एक्सप्रेस समझाया अब टेलीग्राम पर है

बेल्जियम के लोगों ने इस बिस्किट के इर्द-गिर्द रैली क्यों की?



कोरोनोवायरस के प्रकोप के बीच, लोटस बेकरी के सीईओ जान बूने ने व्यावसायिक समाचार पत्र डी टिज्ड के सप्ताहांत संस्करण में यह घोषणा की थी कि कंपनी बेल्जियम के भीतर भी अपने बिस्कुट पर 'स्पेकुलोस' शब्द का उपयोग बंद करने जा रही है और 'बिस्कॉफ़' के साथ जाना चाहती है। ' बजाय। कंपनी ने संभवतः बिस्किट की पुरानी यादों को कम करके आंका, क्योंकि इस घोषणा के परिणामस्वरूप बिस्कुट के प्रशंसकों ने सोशल मीडिया पर अपनी नाराजगी व्यक्त की और कंपनी के बहिष्कार का आह्वान किया।

बेनेलक्स और फ्रांस के लिए बिस्कुट की पैकेजिंग पर नाम बदलने का कंपनी का निर्णय एक ही ब्रांड नाम के तहत दुनिया भर में एक समान उत्पाद बेचने का एक प्रयास प्रतीत होता है। विज्ञापन विशेषज्ञों का कहना है कि 'बिस्कॉफ़' नाम एक अमेरिकी बाज़ार के लिए बनाया गया था; नाम 'बिस्किट' और 'कॉफी' का पोर्टमैंटू है।



लोग विरोध क्यों कर रहे हैं?

सोशल मीडिया पोस्ट में, बेल्जियम के लोग कह रहे हैं कि वे एक प्रिय बिस्किट के अमेरिकीकरण को स्वीकार करने से इनकार करते हैं, भले ही यह पैकेजिंग से जुड़ा हो। लोटस बेकरी के प्रमुख ने डी टिज्ड से कहा था: सपना बिस्कॉफ को एक वैश्विक ब्रांड में बदलना है, जो दुनिया के सबसे बड़े ब्रांडों में से एक है। अगर पूरी दुनिया में बिस्कुट को बिस्कॉफ कहा जाता है, तो हम वह बयान देंगे।



इसलिए, हालांकि देश के फ्लेमिश और वालून क्षेत्रों में बेल्जियन खुद को उन भाषाओं से विभाजित पाते हैं जो वे बोलते हैं, फ्रेंच और डच मुख्य रूप से फ्लेमिश क्षेत्र में बोली जाती हैं और फ्रेंच और जर्मन मुख्य रूप से वालून क्षेत्र में बोली जाती हैं, और उनके राजनीतिक विचार, वे सट्टेबाजों के लिए अपने आम प्यार से खुद को एकीकृत पाते हैं।

इसके विरोध में, लोगों ने अपनी निराशा और नाराजगी व्यक्त करने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया और फ्रेंच में #jesuisspeculoos या 'I am speculoos' सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर ट्रेंड करने लगा।

सट्टेबाजों के कुछ सुपरफैन ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर समूह बनाना शुरू कर दिया ताकि प्रशंसकों को कंपनी के साथ सामूहिक रूप से अपनी निराशा और निराशा व्यक्त करने के लिए एक सामान्य स्थान प्रदान किया जा सके।

बिस्कुट के लिए आगे क्या है?

कंपनी अभी भी 'बिस्कॉफ़' नाम पर स्विच के साथ आगे बढ़ने की योजना बना रही है, लेकिन शायद नाम परिवर्तन के विरोध की तीव्रता को महसूस करते हुए, यूरोन्यूज़ के अनुसार, अब उसने पैकेजिंग पर एक लाइन जोड़ने का फैसला किया है जिसमें कहा गया है कि मूल स्पेकुलोस।

यूरोपीय समाचार आउटलेट ने संकेत दिया कि यह कदम सबसे अधिक संभावना है कि कंपनी को बाजार में दिखाई देने वाले किसी भी अन्य से कंपनी को अलग करने का एक विपणन प्रयास था, यह देखते हुए कि स्पेकुलोस एक पके हुए आइटम के लिए एक सामान्य नाम है, जो नानखताई या बिस्कुट के समान है, और नहीं किया जा सकता है पेटेंट।

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