समझाया: 'शून्य-बजट' खेती का विचार, और वैज्ञानिकों को क्यों संदेह है
संयुक्त राष्ट्र कन्वेंशन टू कॉम्बैट डेजर्टिफिकेशन (UNCCD) में पार्टियों के 14 वें सम्मेलन (COP14) को संबोधित करते हुए, प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने उल्लेख किया कि भारत 'शून्य बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF)' पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।
ZBNF एक कृषि तकनीक है जो किसानों को कीटनाशकों और उर्वरकों पर पैसा खर्च करने के बजाय प्राकृतिक उत्पादों पर भरोसा करने के लिए प्रोत्साहित करके इनपुट लागत को कम करने का प्रयास करती है। संयुक्त राष्ट्र कन्वेंशन टू कॉम्बैट डेजर्टिफिकेशन (UNCCD) में पार्टियों के 14 वें सम्मेलन (COP14) को संबोधित करते हुए, प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने उल्लेख किया कि भारत शून्य बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF) पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।
अपने बजट भाषण में, वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने मूल बातों पर वापस जाने की आवश्यकता की बात कही थी, और इस अभिनव मॉडल (जो) को दोहराने से हमारे किसानों की आय दोगुनी करने में मदद मिल सकती है।
राष्ट्रीय कृषि विज्ञान अकादमी (एनएएएस), भारत के कृषि वैज्ञानिकों के प्रमुख शैक्षणिक निकाय ने, हालांकि, जेडबीएनएफ की अप्रमाणित तकनीक की आलोचना की है, जो कहती है कि इससे किसानों या उपभोक्ताओं के लिए कोई वृद्धिशील मूल्य लाभ नहीं होता है। एनएएएस ने प्रधानमंत्री को पत्र लिखकर वैज्ञानिक समुदाय की आपत्तियां जाहिर की हैं।
तो, ZBNF क्या है?
ZBNF एक कृषि तकनीक है जो किसानों को कीटनाशकों और उर्वरकों पर पैसा खर्च करने के बजाय प्राकृतिक उत्पादों पर भरोसा करने के लिए प्रोत्साहित करके इनपुट लागत को कम करने का प्रयास करती है। प्रस्तावक दावा करते हैं कि यह प्रणाली अधिक पर्यावरण के अनुकूल भी है, क्योंकि इसमें रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है।
ZBNF के पीछे अवधारणा यह है कि प्रकाश संश्लेषण के लिए फसलों के लिए आवश्यक 98 प्रतिशत से अधिक पोषक तत्व - कार्बन डाइऑक्साइड, नाइट्रोजन, पानी और सौर ऊर्जा - पहले से ही हवा, बारिश और सूर्य से मुक्त उपलब्ध हैं।
केवल शेष 1.5 प्रतिशत से 2 प्रतिशत पोषक तत्वों को मिट्टी से लेने की आवश्यकता होती है, और सूक्ष्मजीवों की क्रिया के माध्यम से गैर-उपलब्ध से उपलब्ध रूप (जड़ों द्वारा सेवन के लिए) में परिवर्तित किया जाता है।
सूक्ष्मजीवों को कार्य करने में मदद करने के लिए, किसानों को 'जीवामृत' (माइक्रोबियल संस्कृति) और 'बीजमृत' (बीज उपचार समाधान) लागू करना चाहिए, और 'मल्चिंग' (सूखे भूसे या गिरे हुए पत्तों की एक परत के साथ पौधों को ढंकना) और 'वापसा' ( मिट्टी के तापमान, नमी और हवा का सही संतुलन बनाए रखने के लिए पौधे की छतरी के बाहर पानी देना)।
कीड़ों और कीटों के प्रबंधन के लिए, ZBNF 'अग्निस्त्र', 'ब्रह्मास्त्र' और 'नीमस्त्र' के उपयोग की सिफारिश करता है, जो 'जीवामृत' और 'बीजमृत' की तरह, मुख्य रूप से भारतीय गाय की नस्लों के मूत्र और गोबर पर आधारित हैं। विचार यह है कि चूंकि इन्हें भी खरीदने की आवश्यकता नहीं है, खेती व्यावहारिक रूप से शून्य-बजट रहती है।
ZBNF के समर्थकों का कहना है कि फसल की पैदावार बढ़ाने और स्वस्थ उत्पादन के अलावा, यह मॉडल किसान आत्महत्याओं को रोकने में भी मदद कर सकता है। किसान मुख्य रूप से कर्ज के जाल में फंस जाते हैं क्योंकि कृषि की लागत अधिक होती है, उनका दावा है, और ZBNF इसे नीचे लाता है।
यह किसका विचार है?
वर्तमान में भारत में प्रचलित ZBNF मॉडल के निर्माता 70 वर्षीय सुभाष पालेकर हैं, जो कृषि में बीएससी हैं, जिन्होंने महाराष्ट्र के विदर्भ में दशकों से अपनी जमीन पर खेती की है, और कर्नाटक और अन्य किसान संगठनों के साथ भी काम किया है। राज्यों।
2016 में, भारत सरकार ने उन्हें पद्म श्री से सम्मानित किया। एक साल बाद, आंध्र प्रदेश के तत्कालीन मुख्यमंत्री चंद्रबाबू नायडू ने उन्हें एक सलाहकार नियुक्त किया, और राज्य में ZBNF को बढ़ावा देने के लिए 100 करोड़ रुपये आवंटित किए।
पालेकर का कहना है कि ZBNF में, किसान केवल स्थानीय बीजों का उपयोग करते हैं, और पारंपरिक खेती के लिए आवश्यक लगभग 10% पानी की आवश्यकता होती है। वह कहते हैं कि अपने स्वयं के क्षेत्रों में उनके अनुभव - जहां उन्होंने रासायनिक उर्वरकों, संशोधित बीजों और कीटनाशकों के उपयोग के कारण उपज में कमी देखी - ने उन्हें इस मॉडल को विकसित करने के लिए प्रेरित किया, जिसे अब वे शून्य बजट आध्यात्मिक खेती कहते हैं।
आलोचना क्या है?
वैज्ञानिकों का कहना है कि ZBNF की प्रभावकारिता के पालेकर के दावों का समर्थन करने के लिए बहुत अधिक सबूत नहीं हैं, और यह कि संशोधित उच्च मूल्य वाले बीजों और उर्वरकों को छोड़ दिया गया है। वास्तव में कृषि को नुकसान पहुंचा सकता है .
एनएएएस के अध्यक्ष पंजाब सिंह कहते हैं: हमने जेडबीएनएफ के प्रोटोकॉल और दावों की समीक्षा की और निष्कर्ष निकाला कि किसी भी प्रयोग से कोई सत्यापन योग्य डेटा या प्रमाणित परिणाम नहीं है, जिसे एक व्यवहार्य तकनीकी विकल्प माना जा सकता है।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) के एक अन्य वैज्ञानिक ने बताया यह वेबसाइट : 78 प्रतिशत वायु नाइट्रोजन है, लेकिन यह पौधों के लिए स्वतंत्र रूप से उपलब्ध नहीं है। गैर-प्रतिक्रियाशील होने के कारण, वायुमंडलीय नाइट्रोजन को अमोनिया या यूरिया जैसे पौधे के उपयोग योग्य रूप में स्थिर करना पड़ता है। वह (पालेकर) कह रहे हैं कि जेडबीएनएफ तभी प्रभावी है जब काले रंग की कपिला गायों के गोबर और मूत्र का उपयोग किया जाए, और किसान पारंपरिक किस्मों / भूमि की बुवाई करें। इसका मतलब है कि हमारे द्वारा विकसित सभी उच्च उपज देने वाली किस्में और संकर, जिन्होंने पिछले 50 वर्षों में भारत के चावल के उत्पादन को तिगुना कर 116 मिलियन टन कर दिया है, और गेहूं के लिए इसे आठ गुना से अधिक 102 मिलियन टन तक बढ़ा दिया है, बेकार हैं।
यह कहाँ जा रहा है?
भारत के कृषि अनुसंधान और शिक्षा संस्थानों के राष्ट्रीय नेटवर्क, आईसीएआर ने जेडबीएनएफ की व्यवहार्यता का अध्ययन करने के लिए प्रोफेसर जयशंकर तेलंगाना राज्य कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रवीण राव वेलचला के तहत एक समिति नियुक्त की है।
हम इस बात की जांच कर रहे हैं कि क्या इसके पीछे कोई विज्ञान है, और इसकी ताकत और कमजोरियां, जिसमें सामान्य जैविक खेती भी शामिल है। वर्तमान में, ZBNF का उपयोग करके फसल उगाने के प्रयोग पाँच अनुसंधान केंद्र स्थानों पर हो रहे हैं, और हम उन किसानों के खेतों में भी जा रहे हैं जिन्होंने इस तकनीक को माना है। यह सब मिट्टी के आंकड़ों और उर्वरता की स्थिति के विश्लेषण के माध्यम से पुष्टि की जा सकती है, वेल्चला ने द इंडियन एक्सप्रेस को बताया।
अपने दोस्तों के साथ साझा करें:
